• ×

09:01 صباحًا , الإثنين 3 فبراير 1439

قائمة


محتويات

04-28-1431 | 0 | 0 | 2.5K

سلطة الخس الايطاليه

تجربة

المقادير : - خس أحمر 100 غرام . - طماطم مقطعة الى جوانح نصف حبة . - فص ثوم واحد . - طماطم صغيرة 4 حبات . - صلصة طماطم ملعقتان صغيرتان . - صلصة بيستو ملعقتان صغيرتان . - جبن بارميزان 20 غرام . - زيت زيتون . - بصل اخضر صغير . - ملح وفلفل . الط



09-19-1429 | 0 | 0 | 1.2K

سلطة البنجـر

المقادير : 40 جم من النعناع 400 جم من شرائح البنجر المسلوقة 40 جم من الشبت المقطع 80 جم من الفلفل الأحمر 40 جم من الخل البلسمي ثوم مفري 80 مل من زيت الزيتون 40 جم من شرائح اللوز المحمصة طريقة التحضير : تخلط



09-19-1429 | 0 | 0 | 1.4K

سلطة البروكلي الساخنة

المقادير : 600 جم البروكلي الطازج 100 جم من الزبيب 100 جم من الكاشو 40 جم من البقدونس 100 جم من الجزر المبشور 40 مل من الخل البلسمي 80 مل من زيت الزيتون طريقة التحضير : يسلق البروكلي في الماء مع بعض من الملح



09-19-1429 | 0 | 0 | 1.3K

سلطة الحمص

المقادير : 200 جم من اللحم المدخن مكعبات مقرمشة 300 جم من الحمص مسلوق أو معلب 50 جم من شرائح جبن البارميزان 40 جم من البقدونس 20 مل من عصير الليمون 40 مل من زيت الزيتون 80 جم من الفلفل الأحمر- مكعبات صغيرة طريقة التحضير : [COLOR=cri



09-09-1429 | 0 | 0 | 1.2K

سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون

المقادير : 100 جم من الحمص 10 مل من عصير الليمون 10 جم من السماق 10 مل من زيت الزيتون 10 جم من الحمص كامل الحبة · ثوم طازج · زيت زيتون خلطة الزيتون 100 جم من زيتون الكلاماتا 15 جم من الثوم 20 جم من الريحان 20 مل من زيت الزيتون 30 مل مايونيز 100 جم لحم مدخن [/COL



09-09-1429 | 0 | 0 | 1.1K

سلطة الفتوش

المقادير : 3 طماطم 1 خاس 2/1 بصل 1 فلفل اخضر خبز مقلي(مقطع) 3 خيار طريقة التحضير : نقطع المواد الموجودة و نظيف : 1.القليل من الفلفل الاحمر 2 .ملح 3.ليمون 4.زيت الزيتون 5- يزين بالخبز المقلي



09-05-1429 | 0 | 0 | 907

سلطة السالمون

المقادير : ـ 12 حبة بطاطس من الحجم الصغير مقطعة لانصاف ـ قطعتان متوسطتان من سمك السالمون المدخن ـ حفنة جرجير ـ علبة متوسطة من خليط السبانخ والبقل المائي. مقادير الصلصة: ـ 3 ملاعق زبد ـ فلفلة حمراء مسلوقة ومقطعة لاجزاء متوسطة ـ قشرة نصف ليمونة مفرومة



09-05-1429 | 0 | 0 | 1.1K

سلطة جذور الخضار

المقادير : 350 غرام جزر 225 غرام فجل أبيض 115غرام فجل أحمر 350 غرام لفت (قلقاس) 1 ملعقة طعام عصير برتقال 2 قصب كرفس بأوراقها مشطوفة ومنظفة الأطراف 100 غرام أوراق سلطة منوعة 25 غرام جوز مقطع تقطيعاً ناعماً الصلصة: 1 ملعقة طعام زيت جوز 1 ملعقة طعا



09-05-1429 | 0 | 0 | 1.3K

سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس

المقادير : 2 بطاطس كبير 2 باذنجان رومي 1 فلفل اخضر 1 بصل أحمر حجم كبير 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 4/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل 2/1 كوب صلصة طحينة [COLOR=dar



09-05-1429 | 0 | 0 | 3.9K

السلطة اليونانية

المقادير : ـ رأس خسة إفرنجية. ـ حبة خيار كبيرة. ـ حبة بندورة كبيرة. ـ حبتان من الفجل. ـ بصلة صغيرة. ـ 8 حبات زيتون أخضر. ـ 60 جرام جبنة. ـ ملعقتين طعام زيت زيتون. ـ ملعقة طعام خل أحمر. ـ 1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة. ـ ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.



09-05-1429 | 0 | 0 | 1.2K

سلطة البطاطس بالثوم والكسبر

المقادير : حبات بطاطس ثوم كسبر اخضر ملح عصير ليمون فلفل أسود طريقة التحضير : تقشر البطاطس وتغسل ثم تقطع مكعبات وتقلي في الزيت تي تتحمر قليلا ثم ندق الثوم ونفرم باليد الكسبر الاخضر ثم ناخد طاوه اوطنجره ونضع فيه



09-05-1429 | 0 | 0 | 1.1K

سلطة الدجاج المدخن

المقادير : 5 أوراق من الخس نصف صدر من الدجاج المدخّن 25 غراماً من جبن «البارميزان» Parmesan cheese 10 غرامات من البندورة الكرزية 10 غرامات من «التوست» Toast الأبيض 10 غرامات من زيت الزيتون 5 غرامات من بهارات «بابريكا» Paprika مقادير الصلصة 10 غرامات من فيليه سمك الأنشوا غرا



09-04-1429 | 0 | 0 | 2.7K

سلطة روسية

المقادير : ـ نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير ـ ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة ـ حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة ـ كوب بازلاء مجمدة. مقادير الصلصة : ـ 4 ملاعق من القشدة الطرية ـ 4 ملاعق مايونيز ـ



09-04-1429 | 0 | 0 | 924

سلطة الناتشوز المكسيكية

المقادير : - علبة فاصوليا حمراء - حبتان من البصل الأخضر المفروم - علبة جبنة شدر مبشورة - ملعقة طعام ونصف الملعقة كزبرة خضراء مفرومة - ربع كوب كريمة حامضة أو لبنة - بضع نقاط من شطة التباسكو - كيس شيبس الذرة المكسيكي - حبة طماطم كبيرة جامدة مفرومة ناعماً - حبة أفوكادو مقطعة مك